Restaurante gastronómico en Lingolsheim que ofrece una cocina inventiva con productos frescos, una pizarra de platos de mercado
Tras transformar la cervecería La Diligence en un restaurante gourmet y ganar el Henri Huck Trophy en el año 2000, Isabelle y Denis Vetter se embarcan en un nuevo reto: transformar el antiguo Château de Lingolsheim en un restaurante de prestigio. Decoración contemporánea, atmósfera refinada en tonos sobrios. En el primer piso, un salón puede ser reservado para fiestas privadas o seminarios. Denis Vetter ofrece una cocina creativa hecha con productos frescos. Y por supuesto, en la pizarra encontrará platos dependiendo del mercado. Algunos ejemplos? Salmón, cangrejos de río, gambas, pintadas. La carta de vinos ofrece diferentes terruños.
Un émerveillement pour les yeux comme pour les papilles.
Service parfait
Très beau restaurant, un grand merci et bravo pour l’excellent travail, pour tous les petits détails de la décoration à l’accueil ????????????????
Je recommande +++ ça vaut le coup !