Restaurante gastronómico en Lingolsheim que ofrece una cocina inventiva con productos frescos, una pizarra de platos de mercado
Tras transformar la cervecería La Diligence en un restaurante gourmet y ganar el Henri Huck Trophy en el año 2000, Isabelle y Denis Vetter se embarcan en un nuevo reto: transformar el antiguo Château de Lingolsheim en un restaurante de prestigio. Decoración contemporánea, atmósfera refinada en tonos sobrios. En el primer piso, un salón puede ser reservado para fiestas privadas o seminarios. Denis Vetter ofrece una cocina creativa hecha con productos frescos. Y por supuesto, en la pizarra encontrará platos dependiendo del mercado. Algunos ejemplos? Salmón, cangrejos de río, gambas, pintadas. La carta de vinos ofrece diferentes terruños.
Opiniones de los miembros sobre L'ID
Par contre pour le service pas de vin proposé pour accompagner le repas, malheureusement, donc nous avons bu une petite bouteille d'eau plate à... 4€
Nous on est conquis et on y revient souvent. A conseiller les yeux fermés.
Le restaurant est validé ✅