FERME DU LACAŸ
Visitas – Puntos de interés
2024
Recomendado
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2024
Una granja familiar de productores de ciruelas ecológicas, cuyas especialidades, como la pasta de ciruelas y la crema, le encantarán.
Visitar la Ferme Du Lacaÿ es viajar en el tiempo siguiendo la historia de la ciruela pasa de Agen. La explotación lleva más de 10 años produciendo ciruelas pasas ecológicas. Claire y Patrick Pourcel cultivan la historia de la fruta emblemática del departamento con una ambición: la calidad. La familia elabora numerosas especialidades inspiradas en el recetario de su abuela: chutney de ciruelas, mermelada de ciruelas, ciruelas con chocolate, aguardientes, aperitivos... Claire ha inventado una pequeña delicia: Pruno'choc, un chocolate negro para untar. Una delicia
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