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Recomendado
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Restaurante cerca del castillo de Henri IV que ofrece una cocina inventiva con productos frescos y locales.
A dos pasos del castillo de Enrique IV, el chef de este restaurante ofrece una generosa cocina regional en la que los productos frescos y locales son los reyes. La inventiva del chef se traduce en un menú que evoluciona a partir de su creatividad con el paso de las estaciones. Capuchino de calabaza con hígado frito y castañas cocidas, chuleta de ternera con setas salteadas en jugo de ternera y aceite de trufa o bacalao simplemente servido con verduras al vapor, minestrone de frutas exóticas (mango y piña) y helado de maracuyá... Una pausa gastronómica para disfrutar de nuevos sabores que sorprenderán su paladar.
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Opiniones de los miembros sobre L'ART DE VIVRE
3.4/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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. Ça gâche un peu le plaisir
Le poisson du jour est trop cuit, les ravioles de cèpes assez bonnes.
Les cafés gourmands sont minuscules, et l'un des gâteaux n'a pas été décongelé.
Au final, on a une impression de manger des plats qui sont passés par le micro-ondes, faits maison ou pas.
Service rapide, très rapide. 36 € par personne pour le menu, exagéré.