Restaurante cerca del castillo de Henri IV que ofrece una cocina inventiva con productos frescos y locales.
A dos pasos del castillo de Enrique IV, el chef de este restaurante ofrece una generosa cocina regional en la que los productos frescos y locales son los reyes. La inventiva del chef se traduce en un menú que evoluciona a partir de su creatividad con el paso de las estaciones. Capuchino de calabaza con hígado frito y castañas cocidas, chuleta de ternera con setas salteadas en jugo de ternera y aceite de trufa o bacalao simplemente servido con verduras al vapor, minestrone de frutas exóticas (mango y piña) y helado de maracuyá... Una pausa gastronómica para disfrutar de nuevos sabores que sorprenderán su paladar.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L'ART DE VIVRE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Absolument recommandé.
Bravo Chef et la prochaine fois je vous promet je ne confondrai pas votre création à la pomme de terre à un onion au four! ????
le chef cuisinier est aussi sympathique que sa cuisine est un régal, c'est un passionné et les plats sont tout aussi délicieux que joliment présentés, je le félicite vraiment…
j'espère qu'il trouvera une serveuse travailleuse et compétente car il mérite vraiment d'être soutenu, pour le moment il est contraint de tout faire tout seul ; il faudrait que le maire de Nérac le soutienne également
le tarif du menu du midi en semaine est raisonnable vu la cuisine quasi gastronomique
un grand bravo à ce chef cuisinier vraiment méritant !
Il s'agit d'un restaurant semi gastronomique. Il faut réserver pour y manger.
Les plats sont fins, à l'image du terroir et les vins proposés sont bien choisis.
Le gérant est extrêmement aimable et serviable.
Je recommande !