HOTEL-RESTAURANTE LA PEYRADE
Hotel-gîte-restaurante con terraza que prepara buena comida con productos frescos y de temporada.
El hotel-restaurante La Peyrade alberga un restaurante. Christophe, Valerie y su pequeña familia te acogen en un ambiente agradable. Junto a sus diferentes formas de alojamiento, el establecimiento propone una restauración simple y auténtica en una sala luminosa o en la terraza de unos treinta cubiertos con unas vistas magníficas al pueblo de Cajarc. En los hornos, Christophe trabaja en productos frescos de temporada. El chef, apasionado desde siempre por los buenos platos, el final palacio, curioso e inventivo, propone una cena con pizarra. No hay rutina, el menú cambia cada día según su inspiración. Sus ravioles al rocamadour se encuentran entre sus clásicos revisitados de la cocina loesa. Al servicio, Valerie descubre sus consejos culinarios y enológicos con benevolencia.
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL-RESTAURANTE LA PEYRADE
