LA SYMPHONIE DES VINS
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2024
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2024
No hay nada mejor que las tapas acompañadas de vinos cuidadosamente seleccionados, todo ello en un espacio con el encanto del viejo mundo. Que lo disfrutes
Sophie Arènes, sumiller de Cadurci, creó La Symphonie des vins en 2021 con el deseo de combinar las tapas españolas con los productos franceses y ofrecer vinos cuidadosamente seleccionados. El cálido local es un escenario perfecto para las exitosas veladas gastronómicas: patatas bravas, nems mexicanos, croquetas de pato, raviolis de trufa, pero también mini hamburguesas o bandejas de embutidos y quesos. La carta de vinos da prioridad a los vinos locales o de Languedoc-Rosellón, Burdeos, Borgoña, Córcega, Alsacia, Italia o España
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