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LE BISTRO 1911

Restaurantes • €€
4.6/5
• 32 opinión
Cerrado

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5, Avenue Charles de Freycinet, 46000Cahors, Francia
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05.65.53.32.00
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante que ofrece cocina local con buenos productos del Quercy.

Bistro 1911 está regentado por la familia Marre desde... 1911, por supuesto. El chef Alexandre Marre propone recetas tradicionales con un toque de creatividad: carbonero sobre risotto de apio, ternera a la parrilla desglasada con soja o la sabrosa hamburguesa bistro. Pero la receta estrella es el huevo Pierre Marre, abuelo de Alexandre: huevo escalfado en un vol-au-vent con foie gras a la sartén y salsa de trufa. Catalogado como una de las Bonnes Tables du Lot, el Bistro 1911 también presume de una magnífica decoración, con vidrieras, molduras y un ambiente que transporta al pasado.

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Opiniones de los miembros sobre LE BISTRO 1911

4.6/5
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anne-marie G.
anne-marie G.
Visitado en marzo 2023
J'aime ce lieu. Super.
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daniel b.
daniel b.
Visitado en febrero 2023
Pour ce repas bonne cuisson du poisson, mais risotto ! Revoir la recette. Dessert et entrée très moyen, dommage pour ce jour, j espère que nous aurons plus de satisfaction lors de notre prochaine visite. Sinon cadre inchangé, propre
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Valerie B.
Valerie B.
Visitado en febrero 2023
Une belle adresse. Nous avons déjeuner dans un superbe décor. Merci également aux personnels. Excellent rapport qualité prix.
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B e.
B e.
Visitado en febrero 2023
Cadre hyper agréable. Produits de qualité. Adresse incontournable. Personnel charmant. De très bon vins y sont proposés.A bientôt ????
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adrien t.
adrien t.
Visitado en enero 2023
Le Personnel très gentil, la salle est très jolie.... Le seul HIC est dans l assiette,... Qui n'est vraiment pas à la hauteur des lieux
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