SCEA JANIN
Domaine
2024
Recomendado
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2024
Una familia de excepción en la que uno se transmite un tesoro: el amor de la viticultura. Ha habido el abuelo Félix, después el padre Jean-Claude y ahora es el nieto Jean-Paul Labeyrie quien le explica la viña, cómo se la planta, cómo se la cultiva y la vendimia. Y cuando se disparó el vino, hay que saborearlo, así que Jean-Paul te propondrá una sesión de formación en la degustación. Los huéspedes pueden comprar el flujo de agua de Vizcaya, los armagnacs milleados o las ciruelas pasas en el armagnac. Cuando estás delante del restaurante de los Dos Gourmands, casi llegas a los Labeyrie.
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