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05.53.20.88.79
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Brasserie con una buena ubicación en Marmande, basada en recetas como entrecôte, bavette, boudin y magret de canard.
El cierre del "Cœur des Remparts" dejó un hueco en la plaza del mercado que ahora ha sido ocupado por este bar-restaurante. En una sala luminosa y agradable con vistas a la iglesia de Notre-Dame, se puede seguir el camino trillado de la cocina de brasserie, con platos tan probados como la terrina de foie gras o el salmón gravlax como entrantes, la morcilla con manzanas y especias, el entrecot con mantequilla de maître d'hôtel, el filete de dorada con risotto y la mousse de chocolate de postre. El local suele estar muy concurrido, así que asegúrese de reservar con antelación.
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3.4/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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