LE TRIANON BY AUTHENTIK BISTROT
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
La carne, el vino y la cerveza son los 3 polos en torno a los cuales se articula la nueva vida del Trianon asumida por el Authentik Bistrot.
Abierto a los clientes externos, el restaurante del hotel "Le Capricorne" cambió de manos a principios del verano de 2023, y ha sido todo un éxito. La Chef Virginie y su equipo llevarán el placer a su plato con recetas enraizadas en la fina tradición de la cocina francesa: sopa campestre, cassolette de mar o tierra como entrantes, parmentier de pato, boeuf bourguignon, hígado de ternera y carbonero en papillote como platos principales. De postre, el tiramisú turbio de speculoos nos conquistó. El ambiente es agradable y el servicio alegre.
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Opiniones de los miembros sobre LE TRIANON BY AUTHENTIK BISTROT
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