LE GOURMET ROULANT
Cómo llegar y contactar
¿De la bella cocina realizada con productos frescos y locales para llevar? Es posible gracias a Aurore y Jeremmy, pastelería y cocinero desde hace casi doce años, sellado y especialmente nuevo de los amantes de la comida rápida. Aquí la calidad no es una opción, es un verdadero know-how que te espera y si la carta es rica, está repleta de excelentes sorpresas. Cambia al ritmo de las temporadas, siempre llenas de pequeños delicios del territorio procedentes de los circuitos cortos y orgánicos cuando es posible. Pasteles, quiches, platos en salsa, samodos, párpillos, ballenas de pollo rellenos con champiñones… la elección está ahí y las especialidades se pueden caer. En cuanto a las hamburguesas, el chiringuito con filete con filete picado de ventrecha de cerdo negro de Bigorre, huevo en el plato y salsa de barbacoa casa es un delirio. Los postres están en el mismo espíritu, es difícil dar un paso adelante, Aurore se divierte y sigue su inspiración: cruces o mullidos de chocolate, verrinas de manzana y queso blanco, bávaras de peras y chocolate… es un festival gastronómico que domina a la perfección. Este food truck nos ha seducido, sin equivocarnos.
Opiniones de los miembros sobre LE GOURMET ROULANT
