JEAN BRUNET
Creada en 1895, la empresa familiar de saladas y charcutería Brunet experimentó un nuevo impulso en 1962, bajo el impulso de Jean Brunet, sucesor de su padre. El know-how es la palabra clave de esta empresa que disfruta de más de un siglo de experiencia y tradición, con unos ingresos minuciosamente elaborados y probados con el paso del tiempo. La casa se especializa en la fabricación de toda una gama de alambre a base de cerdo, aves de corral, y gibereros seleccionados rigurosamente por productores especializados y autorizados, garantizados sin colorantes ni conservantes ni emulsionantes, y conservados en frascos de vidrio. ¡Qué tranquilizar y regalar al consumidor! Se creó una nueva marca: «Los recetas gastronómicos», que proponen platos elaborados a base de productos locales en venta por correspondencia y en Internet: www.lesrecettesgourmandes.com.