EARL ZAMBONI
Cuando vienes de Agen, visitando Prayssas, pasarás por el pueblo de Lusignan-Petit. Podrás hacer el recorrido de este micropueblo y entrar en la primera a la derecha y luego la primera a la izquierda… Un juego de pista que te propone el Pequeño Futé para descubrir un lugar original. Aparte del hecho de que encontrarás en la granja de la familia Zamboni las frutas y verduras cultivadas in situ, hay que detenerse en las mermeladas, los zumos de frutas (¡y el irresistible aguja de pera!) y sobre todo sus aguas de vida. Si tienes la suerte de pasar por la esquina el primer fin de semana de octubre, podrás asistir en directo a la destilación de este famoso breuvaje. Pero no cualquiera: una destilación a la antigua en un alambico doble que pertenece a la familia Lambert desde 1929 y que hace el desplazamiento, cada año, desde la Dordoña, en casa de los Zamboni. Encuentra en casa, en el mercado de Sainte-Livrade o en los mercados nocturnos de Prayssas en verano.