Restaurants cuisine régionale Pierrefitte-Nestalas

A la entrada de Pierrefitte y justo al lado del acuario tropical, este restaurante es bien conocido por los visitantes habituales que acuden en gran número al mediodía, una oportunidad para que escuchen las últimas noticias del pueblo y sus alrededores. Las discusiones son apasionadas y huelen a suroeste. Aquí la cocina es sencilla, bien presentada y elaborada con productos locales. Hay disponible una amplia gama de productos. El foie gras casero y las carnes locales son lo más importante si se quiere hacer en la verdadera tierra, el cordero local es siempre una fórmula eficaz! Dependiendo de los productos del mercado, podrá disfrutar de un carpaccio de ternera marinado en queso de oveja, un delicioso papillote de pescador y como manjar le aconsejamos que pruebe una crème brûlée de vainilla bourbon o un bávaro con arándanos: auténticas delicias. La acogida es muy amable y garantiza un ambiente muy agradable en un establecimiento cuyo espíritu y menús nos gustan: ¡no lo dudes!