BAÏLA PIZZA
El mejor restaurante italiano de la ciudad es a las puertas de Tarbes que te espera. El Baila Pizza, colorido y cálido, ha encontrado la fórmula ganadora: sólo propone la excelencia y especialidades de carácter. A la carta hay una veintena de pizzas, así como propuestas sabrosas como pasta fresca acompañada de salsas de carácter, trufas o marsala, por citar sólo ellas. Los nuevos agnolotti a los cuatro quesos y las malfatti de ricotta y espinacas, especie de gnocchi de Toscana, son ya ineludibles. Carpaccios, hamburguesas, entrecruzas, escalopes de ternera con el horno de madera, la milanesa o el gorgonzola… el sabor está ahí y el know-how de Jean-Luc fabuloso. Se lleva a la cima con sus famosas pizzas y es un festival que sigue a las estaciones: sobre una base de nata o de tomate ecológico, las gamas tradicionales, originales, auténticas y clásicas revisitan el género con brio. A las patatas, al curry y a los camarones, a la trufa negra, a la pera y al jamón italiano, a la mozzarella di bufala o al raro taleggio, se cogen frente al fuego de madera. Recepción, gustos, originalidad y estocada final con un postre a la pasta de pizza de Nutella y de plátano: el Baila Pizza es nuestro corazón absoluto.
Opiniones de los miembros sobre BAÏLA PIZZA
(Avis d'origine)
Muy bien todo. Genial
Pizzas bonne.
Service impeccable.
Pizzaiolo accueillant.
Pizza très bonnes, les pâtes aussi.
On recommande !