L'AUBERGE DU CHÂTEAU
Cocina regional
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Posada que ofrece especialidades a la carta, incluyendo parrilladas a la leña
El Auberge du Château es una parada muy bonita, llena del encanto típico de los edificios del valle. Se construyó en un antiguo aprisco, de madera y piedra, que ha sido magníficamente restaurado. Las parrillas de leña son la especialidad del establecimiento y las chuletas de cordero, las chuletas de ternera y el magret de pato, de la mejor calidad, copan la bandeja de degustación. La carta ofrece otras posibilidades como garbure, fondue, menú de invierno... También se propone un menú diario. El trato sólo es igualado por la acogida, una buena dirección.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DU CHÂTEAU
4.4/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Clairement le meilleur restaurant du coin !
Visitado en enero 2024
Salle authentique et charmante, mais plats pas à la hauteur du tarif menu de 38€ : petite darne de saumon, grosse pièce de boeuf mais malheureusement dure pour les deux plats choisis (3/4 laissé), unanimes, desserts bons mais petit gabarit.
Manque de courtoisie pour la serveuse principale dans ses réflexions en prise de commande :
- pas d'aperitif mais du vin=> petits joueurs
- deux btles de vin seulement !
Dommage...
Manque de courtoisie pour la serveuse principale dans ses réflexions en prise de commande :
- pas d'aperitif mais du vin=> petits joueurs
- deux btles de vin seulement !
Dommage...
Visitado en enero 2024
38 eur pour le menu...
C'est vraiment trop cher
On nous demande au moment de la réservation d'arriver vers 13h45
Mais sans préciser que à cette heure là il n'y a plus tout sur la carte
On nous propose l'unique entrée qui reste, et encore on nous précise qu'il n'y a plus que 1 garbure
Bon finalement on nous en a servi 2 en rajoutant de l'eau. Trop énorme...
Après, les viandes on dira que ça peut faire l'affaire (entrecôte sur l'os pas tendre du tout)
Et les desserts iront aussi mais pour un menu à 38 eur c'est très cher
Ce menu a 25 eur serait plus raisonnable mais bon, les touristes c'est fait pour être pigeonner et on joue bien le jeux
C'est vraiment trop cher
On nous demande au moment de la réservation d'arriver vers 13h45
Mais sans préciser que à cette heure là il n'y a plus tout sur la carte
On nous propose l'unique entrée qui reste, et encore on nous précise qu'il n'y a plus que 1 garbure
Bon finalement on nous en a servi 2 en rajoutant de l'eau. Trop énorme...
Après, les viandes on dira que ça peut faire l'affaire (entrecôte sur l'os pas tendre du tout)
Et les desserts iront aussi mais pour un menu à 38 eur c'est très cher
Ce menu a 25 eur serait plus raisonnable mais bon, les touristes c'est fait pour être pigeonner et on joue bien le jeux
L'AUBERGE DU CHÂTEAU
Director
03/01/2024 a las 15:38
Bonjour je me permet de vous apporter quelques détails sur votre remarque plutôt sévert a mon goût il peut y avoir des manquements a la carte lors que l ont travaille des produits frais de plus vous avez pris un faux Filet sur os et non une entrecôte du fait le faux filet et moins gras ce qui a votre sensation est plus ferme ,les tarif sont calculés au plus juste en fonction des produits et autre qui en découlent cordialement
Ver la traducción
Visitado en diciembre 2023
Un superbe décors, personnel serviable et repas très bon et copieux
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On y revient à chaque fois avec un immense plaisir!
Bravo!