LA FERME DE L'ENCLAVE
Charcutería
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En Gardères se crían cerdos desde 1972. Con la ayuda de un equipo de entusiastas, Cathy y Francis Curbet le ofrecen durante todo el año embutidos de calidad, conservas al estilo familiar y carne recién preparada en la granja. Puede encontrar estos productos en la tienda de la granja o en los mercados de Tarbes y Argelès-Gazost. También tiene a su disposición un servicio de venta en la granja. Se pueden concertar visitas a la granja y degustaciones de charcutería con cita previa.
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