DU TOURMALET
Henri sucedió a Pedro, que sucedió a… es un asunto familiar en este sótano, mayorista de bebidas, que suministra casi todos los bares y restaurantes del País Toy. Los particulares también son bienvenidos y encontrarás el vino que se le ha traído el día anterior a una mesa del valle. Aquí se les ayuda a seleccionar a aquellos que mejor les convengan entre los numerosos viñedos, terrenos y castillos de la región: madiran, jurançon, pacherenc… En los taquillas encontrarás nombres conocidos como Montus, Boucasse, Saint-Mont, Plaimont, Tursan, Crouseilles, pero también descubrimientos y decadencias como los vinos de licor que saben seducir al aperitivo o al postre. Para los menos curiosos, también están disponibles aperitivos, cervezas y bebidas corrientes. Los incondicionales del champán encontrarán una selección razonable, a precios razonables. Son buenas razones para hacer una parada aquí, en la carretera del paso del Tourmalet.