LE FORGERON
Cómo llegar y contactar
Cocina local, familiar y casera, para degustar en un restaurante con terraza en Betpouy.
En este encantador pueblo, no dudes en hacer una escala, ya que el ambiente rural te devolverá con suavidad. El Forgeron comparte las cualidades y, en primer lugar, el calor del recibimiento, asegurado por Guy, te seducirá. En un entorno auténtico, su esposa Martine se encarga de los hornos y propone una auténtica cocina local, familiar y casera. Especialmente apegada a los productos frescos, incluye una carta que cambia con las estaciones aunque estés seguro de que siempre encontrarás a las estrellas locales que son el magret y el confito. Te aconsejamos las chuletas de cordero del país, fundantes a voluntad, cuyo gusto único merece la visita. Pero la especialidad del lugar es también la pizza, una treintena de especialidades te espera, con una pasta fina trabajada a mano. Ideal para una comida sabrosa y fuera de los senderos batidos, este establecimiento juega encanto y calidad. Para disfrutar del Forgeron, no es el hierro el que hay que batir, sino el campo y es muy bonito en el Magnoac: Podrá disfrutar de la terraza.
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