ALBERGUE DEL LIENZ - CHEZ LOUISETTE
Cómo llegar y contactar
Platos auténticos para degustar en una posada en el corazón del bosque de Barèges.
A 1600 m de altitud, en el corazón del bosque de Barèges, una hospedería tradicional y familiar prepara, para esquiadores, excursionistas hambrientos y curiosos de la gastronomía local, platos auténticos de la región. Calentado por una gran chimenea central, este pintoresco establecimiento de altitud dirigido por la incansable Louisette no tiene igual. Llena de color y generosidad, ella encarna el alma pirenaica. Sus platos caseros, que se elaboran con productos locales y, por tanto, ultra frescos, siguen el ritmo de las estaciones. En verano, el famoso cordero se cuela en el menú, en pierna o costillas, seguido por la casera trucha ahumada de los Pirineos. En invierno, podrá saborear una excelente garbure, la tartitoy, la tartiflette con queso de los Pirineos y nata, o un plato del esquiador a base de huevos, jamón y patatas camperas que no dejará indiferentes a sus papilas. Por la noche, a la carta, seguro que le deleitarán las terrinas de cerdo negro o el magret con foie gras. Parada privilegiada, la hospedería le permitirá pasar un rato acogedor a cualquier hora del día. La tarta de arándanos es famosa, ¡no se vaya sin probarla!
Opiniones de los miembros sobre ALBERGUE DEL LIENZ - CHEZ LOUISETTE
Personnel au top. D'une gentillesse rare. Qualité au rdv. L'accès est tellement atypique. Super.
Équipe dynamique et souriante et du régal dans les assiettes, simple et efficace.
Merci