Resultados Restaurante de cocina francesa Bagnères De Bigorre

LA COURTE ÉCHELLE

Cocina francesa €€
3.5/5
4 opinión

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2, rue d'Alsace-Lorraine, 65200Bagnères De Bigorre, Francia
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05.62.95.57.85
2024
Recomendado
2024

Un encantador restaurante a un paso del centro de la ciudad y cerca de los baños termales de Bagnères.

Este encantador restaurante en un entorno auténtico, a un paso del centro de la ciudad y cerca de las termas, ha conservado el carácter retro de la gran época del termalismo de los años 30. El breve menú bebe del repertorio de la cocina burguesa de otra época: pot-au-feu, cabeza de ternera, pollo con arroz, estofado, ternera provenzal, ternera al curry... "Gégé" prepara un sabroso cuscús un sábado al mes. Ya sea en la barra o en el comedor, el ambiente suele estar sobreexcitado, y no es raro que las veladas terminen con baile.


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Opiniones de los miembros sobre LA COURTE ÉCHELLE

3.5/5
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Mbea
Visitado en marzo 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Adresse à découvrir!
Petit resto très sympa,acceuil chaleureux ! Déco toute simple.....mais quelle importance!!!! Plat du jour fait maison de qualité, et choix dans les desserts ....maison pour la plupart ! Repas excellent!!!!
jdippy45000
Visitado en agosto 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Dans un cadre rétro, ce restaurant vous offre un buffet à volonté de produits locaux...Les prix sont très modérés....L'ambiance est assez sympa...
Conclusion : Il faut y aller pour manger pas cher et des produits plus que raisonnables...
A Voir.
framen
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Il est vrai que des produits arrosés de pesticides et javellisés achetés dans les supermarchés peuvent offrir un aspect de produits sans aucun défaut, mais que contiennent –ils ?
Pour ma part, étant cliente habituelle de La Courte Echelle, je peux certifier que les produits sont bio et frais. Il est vrai que le patron n’est pas servile et défend, à juste titre, une cuisine faite de produits de saison achetés au marché et chez des petits producteurs.
Vaut-il mieux manger un produit sous-vide et standardisé venant des grandes chaînes de l’agro alimentaire où se servent la plupart des restaurateurs ?
claude44130
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Le cadre rétro est effectivement très sympa.Les plats à emporter sont bons et bien servis. Par contre, si la formule buffet offre un choix important, la qualité des produits et l'attitude du patron laissent à désirer. Les entrées chaudes ne sont rien d'autre que des restes de repas précédents. J'ai eu droit à un plat servi avec une salade très "avancée", que j'ai renvoyée, une andouillette à peine cuite, puis des cerises qui manifestement avaient déjà un "certain vécu" et n'avaient pas été vérifiées depuis un moment. Le patron sans s'excuser a justifié "qu'il servait de la salade bio, pas javellisée comme dans les supermarchés". Je ne comprends vraiment pas ce commentaire dithyrambique.

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