DES PETITS POIS SONT ROUGES
Cocina regional
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.62.97.01.26
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece excelentes brunches dominicales y cocina creativa de Pierre Pucheu en Argelès.
En un entorno contemporáneo, con líneas arquitectónicas Art Decó, sucumbirá a los productos regionales destacados por la cocina creativa de Pierre Pucheu. El cerdo negro de Bigorre, las ovejas de la AOC Barèges-Gavarnie, la trucha o las judías de Tarbais están en el punto de mira. Los productos son de temporada y la cocina es refinada. A la hora de comer, la pizarra diaria ofrece menús a precios razonables para esta calidad. Los domingos, el excelente brunch es imprescindible. Una dirección que no debe perderse.
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Opiniones de los miembros sobre DES PETITS POIS SONT ROUGES
4.6/5
66 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
avis_note_categorie_0
Visitado en enero 2024
Formule déjeuner entrée + plat + dessert à 28€ (+5€ avec verre de vin).
Cuisine simple et savoureuse. Le menu déjeuner varie fréquemment.
Une bonne adresse dans les environs.
Cuisine simple et savoureuse. Le menu déjeuner varie fréquemment.
Une bonne adresse dans les environs.
Visitado en enero 2024
Un peu cher, mais service vraiment très agréable et plats assez recherchés.
Visitado en diciembre 2023
Dîner en famille. Un service attentif, discret et très soigné réalisé par une dame et deux messieurs (un professionnalisme exemplaire). Une cuisine excellente. Un vrai régal... Un grand Bravo à l ensemble du personnel. Une très très belle expérience. Il me tarde vraiment de revenir !!! ;)
Visitado en diciembre 2023
Très bon restaurant à recommande
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Nous vous remercions d'avoir pris la peine de partager sur la toile votre expérience dans notre établissement et nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous avons bien pris note de vos remarques et nous tenons cependant à rectifier un point important concernant les produits locaux. L'origine de ces produits est affichée dans le restaurant: le porc noir de Bigorre de l'Atelier Sajous de Beaucens (65), la truite des Pyrénées de la ferme aquacole de Lau Balagnas (65), les fromages de Ferrières (65), les produits laitiers de la ferme Sayous de Lourdes, les oeufs de plein air du Gers (32), le merlu de ligne du Pays Basque, le maquereau du Golfe de Gascogne, le poulpe de l'Atlantique... Notre carte de vins est essentiellement tournée vers les vins du Sud-Ouest et des Pyrénées. Nous n'avons pas d'ambition de création originale ou de prétention gastronomique particulière. Notre souhait est de proposer une prestation honnête avec des produits de qualité qui rémunère correctement les artisans et producteurs locaux. Le service est tout aussi important que le contenu de l'assiette, toujours prévenant et disponible pour chacun de nos hôtes. Dommage que nous n'ayons pas réussi à vous convaincre et à vous satisfaire à la hauteur de vos exigences.