A medio camino entre Allemans-du-Dropt y Eymet, en Dordoña, La Sauvetat-du-Dropt tiene todo el aire tranquilo de un pueblo de Lot-et-Garonne. En el siglo XI, los priores abades se instalaron en el valle del Dropt y crearon un lugar de refugio llamado Salvetat, que significa "salvado". Hoy en día, sólo se conservan la gran iglesia con su magnífico coro, el antiguo puente medieval, una torre militar cuadrada del siglo XII, una antigua comandancia de los templarios, los restos del recinto fortificado de los siglos XV y XVI y algunas casas de entramado de madera muy bonitas. Todos los viernes de julio y agosto: veladas gastronómicas en la Prairie des Croquants.

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