SOMMELLERIE 31
Enología
2024
Recomendado
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2024
Alexandre Martorana es un cliente sumiller. Además de los servicios ofrecidos a las empresas y a los restauradores, propone tres tipos de prestaciones a los particulares.
La degustación a domicilio: para acompañar una comida de excepción o una recepción entre cercanos, Alexandre prepara con ustedes el tema y el contenido de la degustación. Si deseas una animación en los acuerdos entre platos y vinos, se preparará un completo menú gastronómico en colaboración con un vigilante.
La visita de los viñedos: medio día o un día para intercambiar con un viticultor sobre sus métodos y su arte.
La creación del sótano: Alexandre te acompañará y te guía en sus compras y en la elección de tu equipo.
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