CHEZ PAUL
Cafetería con terraza que ofrece cocina tradicional con productos frescos, carne de calidad y un plato vegetariano.
En el centro del pueblo de Portet, este café ha sabido conservar a su clientela de acostumbrados en la tripa. La cocina tradicional a base de productos frescos atrae a la multitud cada mediodía. Aquí se viene especialmente para la buena carne de muy alta calidad que es su especialidad: las parrilladas con fuego de madera con el entrecucero de 300 gramos o la costa de ternera, los riñones y las cabinas de ternera son famosas, pero también se encuentran platos de pescado según el entrante. Los menús cambian todos los días, son muy variados y los productos frescos y de temporada tienen una buena parte aquí. En verano, la ensalada se sirve en plato único: ocho variedades diferentes: gersoise, magret asado, vegetariana y La Paul, muy conservada. La gran terraza a la sombra es agradable para degustar estos platos desde los primeros rayos de sol.