Cómo llegar y contactar
03.88.96.38.38
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina gastronómica sabrosa y generosa en La Wantzenau.
Jean-Michel Loessel y su equipo ofrecen una sabrosa y generosa cocina gastronómica que combina tradiciones locales y especialidades de otros lugares. Maestro restaurador, el chef Loessel elabora platos de carácter desde 1997 y le ofrece una pausa gourmet creando un maridaje de sabores sutiles: troncos de foie gras marmoreados con anguilas ahumadas, remolachas rojas, galletas de rape, alcachofas barigoule y zumo de carne, pechugas de pato glaseadas con miel, griesknepfles de almendras y de higos y muchas otras delicias...... De postre, disfrutaremos de uno de los dulces que se ofrecen y para acompañar todo esto, los vinos de la tierra son muy tentadores.
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios La Wantzenau
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Viajes de inmersión
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Opiniones de los miembros sobre LES SEMAILLES
4.7/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Nous avons beaucoup apprécié notre passage au restaurant
Visitado en noviembre 2023
Petite salle très conviviale pour fête de famille très très bien
Visitado en noviembre 2023
- Longue attente de 45 minutes pour prendre la commande, durant laquelle nous avons eu droit à trois excellents zakouskis avec notre apéritif
- Organisation quasi militaire. Nous avons demandé du pain, mais apparemment ni à la bonne personne, ni au moment prévu. Nous ne l'avons pas reçu et il a été nécessaire de redemander...
- Les plats sont vraiment bons. Nous avons opté pour le menu 5 services, dans l'ensemble excellent, seul l'oeuf parfait n'était pas assez crémeux et son blanc pas assez cuit
- Nous avons trouvé les quantités trop importantes, mais c'est très personnel, d'autant plus qu'il y a un pré-dessert et des mignardises si vous prenez du café
- La grosse déception: les vins de l'assortiment mets-vins, absolument pas à la hauteur. Nous avons eu droit pour le tarif hors de prix de 44€ par personne à quatre verres (sans repasse, donc 11€ le verre), dont un cidre tranquille et un médoc vendu moins de 10€ en magasin. Aucun n'était mauvais, mais pas de plaisir et surtout pas au niveau de l'assiette, malgré le tarif demandé... A noter que le verre de crémant d'alsace de l'apéritif est également facturé au prix de la bouteille... L'expertise du chef est dans l'assiette, et de telles marges pour simplement ouvrir une bouteille me semble déraisonnable...
En résumé: très bonne assiette, mais gros bémol sur le vin. Séduits par notre première visite, c'est la deuxième fois que nous venions, mais ce sera sans doute la dernière
- Organisation quasi militaire. Nous avons demandé du pain, mais apparemment ni à la bonne personne, ni au moment prévu. Nous ne l'avons pas reçu et il a été nécessaire de redemander...
- Les plats sont vraiment bons. Nous avons opté pour le menu 5 services, dans l'ensemble excellent, seul l'oeuf parfait n'était pas assez crémeux et son blanc pas assez cuit
- Nous avons trouvé les quantités trop importantes, mais c'est très personnel, d'autant plus qu'il y a un pré-dessert et des mignardises si vous prenez du café
- La grosse déception: les vins de l'assortiment mets-vins, absolument pas à la hauteur. Nous avons eu droit pour le tarif hors de prix de 44€ par personne à quatre verres (sans repasse, donc 11€ le verre), dont un cidre tranquille et un médoc vendu moins de 10€ en magasin. Aucun n'était mauvais, mais pas de plaisir et surtout pas au niveau de l'assiette, malgré le tarif demandé... A noter que le verre de crémant d'alsace de l'apéritif est également facturé au prix de la bouteille... L'expertise du chef est dans l'assiette, et de telles marges pour simplement ouvrir une bouteille me semble déraisonnable...
En résumé: très bonne assiette, mais gros bémol sur le vin. Séduits par notre première visite, c'est la deuxième fois que nous venions, mais ce sera sans doute la dernière
Visitado en noviembre 2023
Celebrated our anniversary here. Food was excellent.
Traducir el anuncio
Publicidad
Los mejores en La Wantzenau y alrededor de
Publicidad
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad
Très bon repas
Service au top
Je recommande