Cómo llegar y contactar
06.88.04.52.03
2024
Recomendado
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Aquí, las aves de corral y los palmípedos se crían según la tradición. Por supuesto, es el lugar ideal para encargar pollos, patos y pintadas para preparar sus comidas festivas. Pero también es el lugar adecuado para abastecerse de productos elaborados con el rey de los palmípedos, el pato. A partir de estos productos se elaboran productos frescos, listos para cocinar y en conserva: foie gras (semicocido, con higos, en conserva...), pechuga de pato fresca, cuello relleno, y platos preparados (lentejas con muslos de pato, garbure, judías, cassoulet...).
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