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Bistrot culturel, una mezcla de restaurante, salón de té y espacio creativo, que ofrece una cocina original, ética y de temporada
Este bistró cultural mezcla restaurante, salón de té y espacio creativo. Séverine ofrece una cocina original y ética, con menús que varían según la temporada, su huerta y ganaderos ecológicos y su huerto de permacultura. En la mesa se puede degustar una mousse de queso de cabra ecológico con verduras en salsa agridulce, una pata de pollo de Gers ecológico con hierbas y una tartaleta de chocolate de la cooperativa Ethiquable de Fleurance. También se organizan eventos con regularidad.
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Opiniones de los miembros sobre LE BOUCHE A OREILLE
4.5/5
40 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Vraiment une bonne adresse si vous passez par là comme nous, mais nous avions été conseillés auparavant !