BOUTIQUE DE LA FERME DE LACASSAGNE
Productor
2024
Recomendado
•
2024
En la granja de Montadet se crían cerdos y se elaboran embutidos artesanales. En Samatan, la tienda de venta directa ofrece salchichas, asados, embutidos secos, conservas (cassoulet, confit, rougail, lentejas cocidas, etc.). Entre los éxitos de la casa, el jamón beige, sin nitratos. En los estantes hay también otros productores, como los productos 100% pato de la familia Bassetto (Monblanc) y los de Olivier Saintignan (Espaon), las lentejas de la granja Las Parets (Laymont), etc.
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