Resultados Restaurante de cocina francesa Casteljaloux

LE CASS'

Cocina francesa €€
4.9/5
25 opinión
Cerrado - Se abre en 14 minutos Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
15, place Jean Jaurès, 47700Casteljaloux, Francia
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05.24.30.41.13
2024
Recomendado
2024

En el centro de Casteljaloux, este restaurante de estilo brasserie sirve cocina sofisticada con acento vasco.

Le Cassissier, propiedad durante mucho tiempo de Catherine y Rémy Fusaro, pasó a manos de su hijo Yoann y su nuera Amandine en el verano de 2023. La nueva imagen se refleja en un nombre más moderno (Le Cass') y una carta renovada de estilo bistró. Hay marcados toques vascos, como la gelatina de pimiento de Espelette en la ensalada de queso de cabra, el queso de oveja y la mermelada de cerezas con el muslo de pato confitado, y un flan de licor de Izarra con el fondant de chocolate. Es un esfuerzo que está dando sus frutos a medida que continúa el negocio familiar.


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Opiniones de los miembros sobre LE CASS'

4.9/5
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Visitado en febrero 2024
Bonne cuisine, personnel agréable. A essayer.
Visitado en febrero 2024
Chipiron très bons
Boules de glace un peu petites..
Moelleux au chocolat très bon
Visitado en febrero 2024
Très bon et agréable restaurant
Visitado en febrero 2024
De passage dans la région, nous sommes absolument ravis ! Le service était excellent, nous ne manquions de rien et en un temps record. Les assiettes etaients parfaites, nous avons extrêmement bien mangé avec la côte de boeuf pour deux et les desserts maison. Ceci dit, on ne sait que prendre sur la carte car tous les plats ont l'air aussi bon les uns que les autres :) Ce sera notre adresse de référence lors de notre prochain passage
Visitado en febrero 2024
Lieu et cadre très agréable, serveuses très souriantes c'est très agréable et rare de nos jours. Mes filles ont raffoler les bugers aux poulets et boeufs, nous les combinés bœufs et confit de canard un régal et le summum de vrai frites maison, la crème brûlé excellente mais déçu parce qu'elle n'est pas brûlé au moment de servir sinon elle est très bonne quand-même.

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