OPERA VINALIS
Sébastien vecino, apasionado de vinos y otras bebidas alcohólicas, decidió en 2013 dedicarse a su pasión. Su objetivo: descubrir y hacer descubrir las pequeñas perlas que se despiertan por sus exploraciones y compartir sus conocimientos para ofrecer el mejor asesoramiento en función de sus gustos, deseos y presupuesto. En la tienda encontrarás 500 vinos y otros alcoholes probados y aprobados por el maestro del lugar. Entre ellos hay una amplia gama de Côte-de-Gascogne, pero también vinos regionales y extranjeros, con una clara preferencia por los pequeños productores independientes, los vinos atípicos y representativos de su región. Allí se encuentran también unos veinte whiskys procedentes de Escocia, Irlanda, Japón, pero también del sudoeste, con el Black Mountain, perfeccionado en los estribos de la Montaña Negra. Precisar que la tienda dispone también de armagnacs y whiskys en la fuente, una especificidad bastante rara para ser mencionada. Ópera Vinalis es también una amplia gama de champanes blancos y blancos blancos, rhums selectivos y muchos otros placeres para el palacio.