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Recomendado
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Restaurante que ofrece cocina creativa a precios bajos en Marciac.
La Fabrique es uno de los lugares más agradables de Marciac. El menú, creativo e inspirado, ofrece precios muy asequibles. Florian, el chef, sólo trabaja con productos frescos y locales, de las granjas vecinas cuando es posible. La cocina es ciertamente regional, pero revisada al gusto del día, como muestra este delicioso plato de foie gras presentado en samoussas servido con una compota de cebollas o este granadino de ternera en costra de cacahuete. El pescado fresco también forma parte de la fiesta y sigue las llegadas.
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Opiniones de los miembros sobre LA FABRIQUE
4/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2023
Pas de sauce, que des cèpes.
Ratio+plat froid
Ratio+plat froid
Visitado en noviembre 2022
Excellent menu du jour, 3 plats. Servi par un personnel sympathique.
Visitado en noviembre 2022
Bonne cuisine et bon service
Visitado en octubre 2022
Bel accueil, serveurs souriants et cadre agréable, dommage que le cuisinier n est pas du tout à la hauteur, plats sans saveurs et insipides tout est surgelé de la viande aux légumes en passant par le poisson et en plus de très mauvaise qualité, il est où le bien manger gersois, en tout cas pas dans ce restaurant, à éviter absolument, dommage pour le service qui est au top.
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Seul bémol les frites étaient froides :/