RESTAURANT DE L'HÔTEL VILLA CAHUZAC
Esta antigua casa de estilo colonial es ahora un elegante hotel-restaurante situado a la entrada de la ciudad bastida de Gimont (viniendo de Auch) en el Gers oriental. La galería de doce columnas se abre a un jardín con fuentes brillantes, un pequeño salón de colores verde agua, un comedor burgués con largas vitrinas de porcelana y mesas de huéspedes que acogen a los gourmets para una buena cena. Con el paso de las estaciones, los platos gourmet cocinados con pasión por el chef son un homenaje a los productos locales con un toque de modernidad. Los productos utilizados en la composición de los platos provienen de productores locales mencionados en la ficha del menú que se entregará a los clientes, con la seguridad de que serán bien recibidos.
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