Una dirección que ofrece pizzas elaboradas con productos frescos, una carta con numerosas especialidades y una selección de pastas en Boé.
El neón "Pizza" es discreto, el frontal, a diferencia del ostentoso, y el hombre detrás de su mostrador sigue siendo sencillo y acogedor. Aquí, hacemos pizza con productos frescos, una salsa de tomate casera, masa procesada in situ y mezclas que van desde lo más clásico a lo más innovador.... ¡y bueno! El chef Guillaume, formado por la Escuela Francesa de Pizzaïolos, se inspira en la estacionalidad para crear pizzas "efímeras" además de su menú de unas cuarenta recetas y así es como Le Petit Futé optó por la creación temporal con una pizza de pesto rojo, mozzarella, tocino ahumado, San Marcelino, miel y mesclun y su lado dulce y salado que hace volar. El chef trabaja en las oportunidades y crea sus recetas de acuerdo a sus inspiradores deseos. Por supuesto, encontrará todas las pizzas "conocidas", pero con auténticos productos italianos dependiendo de las llegadas (escarmoza, mozza di bufala DOP, panceta...), así como una selección de pastas y otras sugerencias a veces. Si se te ocurre la idea de tomarte el tiempo, algunas mesas también están ahí para darte la bienvenida!
Platillos variados todos los días, con un sazón increíble.
Las pizzas son riquísimas ❤️
Je recommande !!!