TOMASELLA
Aquí el pato es rey. Durante tres generaciones, la familia Tomasella eleva, gave y convierte los patos y pone a su servicio todos sus conocimientos. Autenticidad, calidad y tradición son las palabras clave de su producción. Los productos frescos y las conservas fabricadas caseras se preparan respetando los valores de la región: aquí nos aseguramos de proporcionarles lo mejor y para más seguridad, se realizan controles frecuentes. En las Tomasella todo es bueno: los confitados, las calles, los platos gascoos cocinados, las garbures, los castillos, las aves… Y para probar su cocina y vivir un agradable momento de gastronomía, te invitarán a la mesa de su granja. Podrás degustar platos típicos del suroeste, como la garona, el casquillo y, por supuesto, el pato, incluido el ineludible foie gras.