2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece un menú corto con productos de temporada
Laura es ambiciosa, pero sobre todo apasionada. Estas cualidades se aprecian en el plato, donde los productos de temporada se preparan con gran cuidado y personalidad. Laura propone una carta corta, de la que se puede escoger para crear un menú en varias etapas: huevo pasado por agua con textura de garbanzos, alioli y picatostes, fricasé de ave con trompetas de la muerte, arroz con leche ultra-gourmet... Una poesía tan sorprendente como gourmet, renovada una y otra vez por el chef.
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Opiniones de los miembros sobre LE JARDIN DES CAUSSES
4.4/5
15 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2022
Super, ces menus surprises. Belle surprise...raffiné, très belles présentations , la cheffe est très gentille et très courageuse.
Visitado en agosto 2022
Super concept de menu surprise, on sort de notre zone de confort.
Pour les plus curieux et ouverts d’esprit foncez c’est génial !
Pour les plus curieux et ouverts d’esprit foncez c’est génial !
Visitado en agosto 2022
Concept original et cuisine de grande qualité
Bravo
Bravo
Visitado en agosto 2022
Très belle expérience avec le concept des menus surprises. On sent un grand respect des aliments utilisés dans les plats. Très bon moment avec un très beau cadre et un bel accueil !
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Aucun choix possible - sans spécification lors des réservations.
Carte non contractuelle donc.
Si vous n'aimez ni les poivrons, ni les ris d'agneau, ni le poisson, seul le blanc de dinde sera votre issue de secours, sinon passez votre chemin !
Pour jouer les étoilés Michelin, il faudrait plus de répondant!
Situé dans un joli bourg médiéval, ce restaurant gagnerait à se plier au goût des clients au lieu d'essayer de plier les clients au goût du propriétaire ! Ce sont les bases d'un bon commerçant...