LE SENECHAL
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una carta muy original, que incluye gyozas de cigalas y ternera con reducción de soja y miel y vieiras a la sartén.
Sonia y Hervé, los padres, han creado una docena de restaurantes en Francia en los últimos 40 años, y ahora, apoyados por Enora y Victor, sus hijos, han aceptado el reto del Sénéchal para su última aventura y para lanzar a la nueva generación. El menú es muy original, con gyozas de cigalas y ternera en reducción de miel y soja, vieiras a la sartén, apio prensado con trufas y, para terminar, un milhojas de praliné de gelatina de kalamansi con salsa de lima.
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Opiniones de los miembros sobre LE SENECHAL
5/5
2 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2024
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pépite à Sauveterre-de-Rouergue !
Quel séjour magique au Sénéchal ! Sonia nous a accueillis d’une manière merveilleuse, la cuisine d’Hervé et d’Enora était absolument délicieuse et remplie de créativité, Victor a embelli notre soirée par son savoir-faire et ses connaissances, le tout accompagné de bons vins et de sourires… Un pur instant de bonheur. Je ne peux évidemment que recommander ce lieu où l’atmosphère est douce et bienveillante. Merci infiniment à vous.
Visitado en abril 2024
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Mémorable
Un établissement comme on aimerait trouver plus souvent. Très agréable découverte ! L’équipe est à vos petits soins, extrêmement attentionnée. La cuisine est incroyable, délicieuse et remplie de surprises visuelles et gustatives. Ne passez pas votre chemin si vous êtes dans le coin : adresse immanquable !
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