NATURELLEMENT SIMPLES
Situada en Saint-Laurent-de-Lévézou (Aveyron), la granja Naturellement Simples ofrece una serie de cursos basados en las plantas. Desde la permacultura y la botánica hasta la herboristería familiar, pasando por la cocina salvaje y el huerto ecológico, estos cursos permiten a los participantes reapropiarse del uso de las plantas. La granja de permacultura también ofrece visitas guiadas, en las que los visitantes pueden descubrir la gran variedad de plantas aromáticas y medicinales que se encuentran en el jardín. También se ofrece una degustación de plantas y flores silvestres del jardín, seguida de una comida vegetariana ecológica preparada por Séverine. Otras actividades que se ofrecen son talleres de cocina silvestre, jornadas de autocuidado y botánica, así como cursos de permacultura, creación de una espiral de hierbas y herboristería familiar. Para quienes no puedan participar en los cursos que se ofrecen, se pueden organizar cursos a la carta previa solicitud.