FERME DE LA FAMILLE QUINTARD

La Maison Quintard, situada en Saint-Félix-de-Lunel, es una granja especializada en aves de corral de fiesta. Ofrece una variedad de productos de calidad para las comidas festivas, como pavo negro, capón, capón de pintada y poularde. El pavo negro, también llamado pavo de Bétina o de Gers, se cría al aire libre en una vasta superficie de prados y bosques de castaños y robles. Se alimenta con una dieta 100% vegetal a base de cereales, minerales y vitaminas. El capón es un pollo macho castrado criado en un prado sombreado y alimentado con una dieta vegetal. La poularde, gallina joven que nunca ha puesto huevos, se cría al aire libre y se alimenta a base de vegetales. La Maison Quintard también dispone de una red de distribuidores de sus productos.