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2024
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Restaurante con una carta de hamburguesas forestales, picantes, mediterráneas y otras, en el momento o para llevar
Directamente desde Mont Ventoux, donde había sido restaurador durante diez años, Matthieu abrió La Fabrick en la primavera de 2022. Sus hamburguesas para llevar se elaboran con sus propios panes. La carta cambia cada semana, con propuestas más tentadoras que la anterior: effiloché asiático con carne de cerdo, tomme fresco y salsa asiática; pimiento americano con salsa de cheddar y pimienta; o queso de cabra camembert y miel, coronado con quesos de buen fluir. De postre, mousse de chocolate, arroz con leche a la vainilla...
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Opiniones de los miembros sobre LA FABRICK
4.5/5
15 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le pain est surgelé et mal décongelé avec des croûtes qui partent en lambeaux sur le Burger.
Le patron sert les frites à pleine main avec des gants mais malheureusement il tripote son terminal de paiement avec les mêmes gants qui repartent servir des frites ....
Franchement c'est la première et dernière fois que je vais là.
Seules ses frites sont surgelées, mais perso, je les adore (j'ai eu du mal à trouver de bonnes frites en Aveyron).
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