LE BARDIÈRE
Bistronomía
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€€
Cómo llegar y contactar
05.65.51.68.30
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Restaurante situado en el corazón de Laguiole que ofrece recetas precisas y elaboradas
En el corazón de Laguiole, este restaurante, ubicado en un pequeño edificio de piedra, es una pura delicia. Inaugurado el 9 de junio de 2021, ya es todo un éxito, gracias a una carta fresca que se renueva cada mes. Le Bardière se ha hecho un nombre en el panorama de la restauración aubracense gracias a sus recetas precisas y elaboradas: caballa marinada en vinagre de arroz, cordero a la barrica cocinado a baja temperatura, pasta de carbohidratos (o casi), crema de yuzu de postre... Suficiente para satisfacer a los clientes más exigentes, sobre todo porque la acogida es igual de acogedora.
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Opiniones de los miembros sobre LE BARDIÈRE
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Excellent repas. De passage à Laguiole nous avons choisi au hasard et ce fut une excellente découverte. On recommandé et nous reviendrons.
Visitado en noviembre 2023
Parfait
Visitado en noviembre 2023
Un restaurant très agréable, avec une cuisine fraîche et goûteuse. Harmonie de produits locaux parfaitement équilibrés entre eux et assaisonnés avec soin sans excès, accord parfait avec des vins bien choisis et se mariant parfaitement avec les plats.
Visitado en septiembre 2023
Petit hôtel agréable et calme au centre de Laguiole. La chambre un peu petite mais cosy et fonctionnelle. Petit déjeuner bon et copieux.
Visitado en septiembre 2023
La chambre était propre, la literie hyper confortable, tout ça au calme dans le centre de Laguiole. Petit déjeuner frais et copieux comme il faut. Une adresse a retenir !
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