MICHEL ET SEBASTIEN BRAS
Cocina regional
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€€€
Cómo llegar y contactar
05.65.51.18.20
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante situado en Laguiole que ofrece una cocina única e imaginativa
En Le Suquet, donde las estrellas se transmiten de padres a hijos, se entra en uno de los mejores restaurantes de Francia. En este fabuloso marco bañado de luz y abierto al paisaje, Sébastien Bras, asistido por su esposa Véronique, se esfuerza por desarrollar una cocina singular e imaginativa, que se traduce en técnica, saber hacer y, sobre todo, emociones. Su gastronomía es profundamente auténtica y revela, con creatividad, la riqueza de la región de Aubrac. Esta tierra es una fuente de inspiración que no cesa de reinventarse.
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Opiniones de los miembros sobre MICHEL ET SEBASTIEN BRAS
4.6/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Un moment magique !
Que dire de plus.....
Que dire de plus.....
Visitado en noviembre 2023
Visite de reconnaissance extérieure de ces lieux de restauration étoilée ' en pleine campagne des monts d'Aubrac.près de Laguiole " cité du couteau" , Beaux bàtiments surplombant ce site exceptionnel .Mais journée automnale grise et pluvieuse .le vent et le froid 4* ont eu raison d'une courte pause pour admirer le panorama
Visitado en octubre 2023
Un excellent moment, inoubliable !
Le cadre est magnifique, l'accueil est très chaleureux et professionnel.
Les nombreux plats sont riches en saveurs, variés et très équilibrés.
Des attentions pour les clients que nous avons rarement vues ailleurs.
Nous reviendrons avec plaisir.
Le cadre est magnifique, l'accueil est très chaleureux et professionnel.
Les nombreux plats sont riches en saveurs, variés et très équilibrés.
Des attentions pour les clients que nous avons rarement vues ailleurs.
Nous reviendrons avec plaisir.
Visitado en octubre 2023
Cadre et Menu pour une vraie balade au cœur de l’Aubrac.
Vue superbe et surtout plaisir des papilles
Service impecable
Vue superbe et surtout plaisir des papilles
Service impecable
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Une cuisine une équipe au top merci encore