Cómo llegar y contactar
05.65.64.18.33
2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece menús gastronómicos como el tartar de buey de Aubrac con avellana
Gilles se formó con algunos de los mejores chefs del mundo antes de regresar a su tierra natal para expresar su talento en la cocina. Gran especialista en pescado, que ocupa un lugar destacado tanto en el menú del día como en sus menús gastronómicos, sirve canelones de tomate con cuajada de vaca del GAEC de La Garouste, galletas de mantequilla con vino viejo de Rodez y piperrada de albahaca; merluza de línea a la sartén y lomo de ternera cocinado a baja temperatura. Por último, una tartaleta bretona de galleta de mantequilla, compota de ruibarbo y fresas locales, helado de yogur o una crème brûlée de té matcha.
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Opiniones de los miembros sobre LA RENAISSANCE
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Le top dans le secteur ...❤️
Visitado en diciembre 2023
Un délice, des bpn produits ,un service très accueillant, vraiment un très bon restaurant très abordable félicitations
Visitado en diciembre 2023
La viande était EXTRA
Visitado en noviembre 2023
Un restaurant de qualité pour un repas de midi
Visitado en octubre 2023
Très bon repas rien accueil très bien parfait ont dira un 10 sur 10 bravo rien à dire bien reçu merci à se restaurant
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