LE RELAYS DU CHASTEAU
Relais con terraza a los pies del castillo con habitaciones luminosas y confortables
A los pies del castillo, frente al río, la familia de Sybile y Philippe Senegas recibe a los viajeros desde hace cuatro generaciones. La recepción ha tenido tiempo para mejorar, la magnífica casa para dejar que la comodidad entrara, las ollas para repetir los secretos de cocina. Es ideal para acurrucarse en habitaciones luminosas y cómodas o saborear la dulzura del aire en la terraza, al otro lado de la calle. Para calmar las hambres atroces y satisfacer la gula, los anfitriones de este sitio (galardonados con el título de maestro restaurador), echan mano de la cocina tradicional, de los menús locales que presentan el embutido local, del foie gras, de las tripas, de las mollejas de cordero, de la trucha ecológica a la molinera, del pato confitado o asado, de algunas ensaladas bien acompañadas, de postres caseros, y aquí es cuando sobreviene el deseo de volver a este magnífico lugar, ya que a los ocupantes de las 12 habitaciones los han mimado mucho.
C est délicieux. Des produits régionaux cuisines avec respect et passion
Un vin de région très bon et abordable
Des conseils, un service, une gentillesse de l établissement
Vraiment une adresse à visiter