LE BELLEVUE TERRA NOSTRA
Restaurante que sirve platos de corte español para disfrutar en la terraza
Justo después del puente, a la izquierda, este hotel en el centro de Tarascon se alza junto al río: desde lo alto de las grandes cristaleras de la terraza, los clientes tienen vistas al río Ariège que pasa a sus pies. Totalmente reformada, la bodega es más acogedora enmarcada por la calidez de la madera y piedra, sin alejarse del diseño moderno. Se trata de un punto de encuentro entre turistas y locales, que suelen venir a degustar algún vino poco conocido en la vinoteca acompañado de suculentas tapas o pizzas, carnes, pescados... Sirve platos copiosos con un toque español, por si lo echa de menos: paellas y fideuás, sus especialidades, parrilladas de verduras y un guiño italiano con bruschettas que degustar en el comedor o en la terraza, con sus magníficas vistas. Por supuesto, todo se prepara con productos locales y regionales seleccionados por sus cualidades. El establecimiento dispone de un gran aparcamiento y un garaje cubierto para motocicletas, bicicletas, esquís…. El hotel ofrece dieciséis habitaciones, con aire acondicionado y wifi; una incluso cuenta con bañera de hidromasajes. Aceptan grupos.
Le gros point négatif, surtout pour un mec du nord, ce sont les frites, typiques du sud, marrons et toutes molles. J’aurais du m’y attendre, c’est souvent le cas dans sud.
2e petit soucis, le plat apporté 3mn après avoir pris l’apéro, même pas fini la bière.
Sinon les autres plats commandés étaient aussi bien copieux, et bons.