Restaurante que ofrece un menú bistronómico a precios muy razonables.
La Part des Anges evoca el aroma del alcohol perdido durante el envejecimiento del vino en barricas... En este renombrado restaurante de Soustons, el trabajo del chef Christophe Marécaut (que trabajó para los hermanos Ibarboure en Bidart, Alain Dutournier en el Carré des Feuillants de París, antiguo alumno del chef con estrella Christian Para y chef privado del cantante Bono) ¡nos encanta! Tanto si se trata del menú a la vuelta del mercado que se ofrece a mediodía entre semana, del menú bistronómico o de la carta-menú, los precios son siempre muy razonables. ¡Todo casero! Esta es una dirección para (re)descubrir.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA PART DES ANGES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Décoration magnifique avec nappe en cuir et de très beaux service de table.
Repas exquis,
je recommande à 100%
Menu à 16€, entrée rillette poisson sans grand caractère, et 1 morceau de poisson bouilli, sec, avec des cannellonis secs aussi, on cherchait la sauce bisque de gambas.
Peut être le cuisinier en titre était en vacances...
Accueil très professionnel et dans la simplicité, une cuisine raffinée et authentique. Très bon rapport qualité prix, nous reviendrons avec grand plaisir