AU BON PASTIS LANDAIS
Pastelería
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05.58.44.23.95
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2024
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En esta pastelería, descubrirá el tradicional Pastis landais, un excelente brioche con sabor a anís, azahar o ron. "Pastis" es una palabra gascona que significa "pasta" y se usaba para referirse a todo tipo de pasteles, no tiene nada que ver con las bebidas alcohólicas con sabor a anís. El Pastis landais es común hoy en día, pero en aquellos días se reservaba principalmente para ocasiones especiales como bodas o bautizos, ya que contenía mantequilla, un producto raro. Este suave pastel amarillo y dorado, con su miga bastante densa, es una delicia, solo o con café.
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Opiniones de los miembros sobre AU BON PASTIS LANDAIS
5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
¡Está lleno de anisados diferentes en las Landas, éste elaborado a Souprosse es el mejor que jamás he probado y tengo más de 60 años de experiencia!!
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Petite remarque aux voyageurs tentés par la gastronomie landaise, à une centaine de mètres de là, une seconde halte chez Dupérier (père et fils) s'impose. Promis, vous ne serez pas déçus.