2024
Recomendado
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Hotel-restaurante en Pamiers donde el chef utiliza diferentes técnicas de cocina contemporánea
Este es el restaurante del hotel. El chef, Philippe Raja, siempre atento a sus clientes y exigente con la calidad de su comida, le ofrece una cocina basada en productos comprados por él mismo en el mercado de Pamiers, de productores locales o regionales, y utiliza diferentes técnicas culinarias contemporáneas como la cocción a baja temperatura que permite mejorar los sabores y la suavidad. Siempre una acogida muy profesional. Lugar ideal para una comida de negocios.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE
4.8/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Merci Sonia et Philippe pour votre soutien au Rallye des Gazelles 2023
????2 gazelles particulières ????
Nathalie & Séverine
Les chambres sont parfaites.
Superbe qualité de service et de gentillesse du personnel
Le petit déjeuner est très bien fournit pour démarrer la journée.
Petit détour par le restaurant le soir, les produits sont locaux et bien travaillé.
Un très bon compromis pour pamiers et ses alentours.