RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.61.60.20.88
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante en Pamiers donde el chef utiliza diferentes técnicas de cocina contemporánea
Este es el restaurante del hotel. El chef, Philippe Raja, siempre atento a sus clientes y exigente con la calidad de su comida, le ofrece una cocina basada en productos comprados por él mismo en el mercado de Pamiers, de productores locales o regionales, y utiliza diferentes técnicas culinarias contemporáneas como la cocción a baja temperatura que permite mejorar los sabores y la suavidad. Siempre una acogida muy profesional. Lugar ideal para una comida de negocios.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE
4.8/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2023
Je ne pourrai pas vous donner un avis sur le restaurant mais que sur l’hôtel. ||Situation plutôt centrale dans Pamiers, parking avec 4 bornes de recharge électrique à 18€/nuit (besoin d’une application spécifique). Places étroites et peu nombreuses. ||Accueil très sympathique et de belle qualité, bravo. ||Le gros hic pour moi est d’être tombé chambre 6:|- porte défoncée et impossible ou presque à fermer|- laisse passer la Lumiere du couloir et le bruit|- bruit de la hotte de la cuisine jusqu’à 21h|- wifi en bout de couloir débit quasi nul (mettre un répéteur serait une bonne idée). |- petit déjeuner moyen, hormis peut être le cake maison||125€ pour chambre et petit dej. Le rapport qualité prix n’est pas là. Je mets 4/5 par rapport à l’accueil mais j’aurai pu aller à 3.
Visitado en febrero 2023
Bien accueilli, surtout à la dernière minute. Le service à table est super, grâce au super travail du personnel et l accueil tenu par une personne très agréable. Je vous le conseil.
Visitado en febrero 2023
Super repas
Très bon !!!
Très bon !!!
Visitado en noviembre 2022
Excellent, de l'amuse-bouche au café. ||||Les dressage sont magnifiques. Les plats sont fins, savoureux et visuellement agréables à regarder. Les textures et associations de goûts nous ont beaucoup plu.||||Surprise, une personne parmi nous n'aimant pas le poisson blanc a trouvé le plat avec le bar délicieux !
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Chambres propres et spacieuses. Les équipes sont au top, l'accueil et service au restaurant parfaits.
Pas évident de trouver un stationnement, et le parking est très très petit...Mais c'est souvent le problème des hôtels de centre ville.
La cuisine du restaurant est parfaite avec de très bons plats et des assiettes bien remplies.
Il faudrait juste avoir un peu plus de renouvellement, si l'on reste une semaine en soirée étape on retrouve toujours les mêmes plats ou il faut prendre ceux avec suppléments.